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蔬菜新品種“長壽菜”熱銷

放大字體  縮小字體 發布日期:2018-08-13  來源:南京日報  瀏覽次數:250
 
 
  一種名叫“長壽菜”的綠葉蔬菜,近日成為南京市各大超市和菜場的熱銷品,售價在每斤4到6元。據了解,“長壽菜”是南京農業科學研究所研發的新品種,學名叫菜用甘薯,今年開始在南京市推廣種植。
 
  眼下正是本地蔬菜“伏缺期”,尤其是綠葉菜,目前市面上品種少、價格高。市農科所科技辦主任趙荷娟告訴記者,菜用甘薯的出現,讓市民餐桌上有了更多選擇。
 
  在市農科所種植基地,記者看到大片菜用甘薯長勢旺盛,葉青苗翠。“菜用甘薯是山芋藤的改良品種,最大特點是耐旱。”趙荷娟介紹,和普通甘薯不同,菜用甘薯只長苗,不結果,營養集中在莖葉上,還有抗癌功效,因此被稱作“長壽菜”。
 
  記者了解到,蔬菜品種改良一般是在原有基礎上進行優化,而菜用甘薯的研發是“創造出”一種新的綠葉菜,讓以往一般不被食用的甘薯葉,也變成口感好、營養佳、易種植的蔬菜。市農科所從1998年就開始確定菜用甘薯的研究方向,經歷過一代又一代改良,才培育出該新品種。
 
  六合區雙墩村今年5月開始試種菜用甘薯,成為南京市最早大面積種植的地區。村民程學山介紹,菜用甘薯生長期短,一個多月就能采摘,采摘期能持續半年。同時,由于高溫天病蟲害少,也不用打農藥。程學山估計,菜用甘薯的畝產效益能達到1.5萬元,比種很多其他農作物都強。
 
  記者了解到,目前,南京市菜用甘薯的種植主要集中在六合區,推廣種植的最大難度是采摘成本過高。程學山說:“采摘只能靠人工,成本要1元/斤,而且工人難找。”針對采摘的問題,市農科所正在和南京市農業機械技術推廣站尋求合作,將開發一款可以采摘菜用甘薯的農機,一旦成功,將極大促進菜用甘薯的推廣種植。
 
 
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